As cervejas Prius, tem em sua composição o GINJO (levedura de Sake), além das leveduras tradicionais que compõem a formulação de cada produto dentro do seu estilo. Esse blend de leveduras proporciona maior complexidade de aromas e sabores para a cerveja, com notas frutadas sutis devido ao uso da levedura de Sake. Além de ter o seu nome associado a um saquê de aromas e sabores com uma qualidade superior, o Ginjo tem uma atenuação maior, ou seja, o consumo dos açúcares durante o processo de fermentação é maior, resultando em uma cerveja com menos corpo, mais leve de beber.
Conheça a nova PRIUS e apaixone-se, você também! Na nossa loja você encontrará cerveja artesanal, chás e outras bebidas wellness que serão desenvolvidas. Excelente para consumo próprio ou presente.
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